Kushiyaki ー 串焼き
Kushiyaki é uma técnica japonesa de grelhado de espetinhos de carne, frango, peixe, frutos do mar, legumes ou outros ingredientes em uma grelha ou chapa. O termo “kushiyaki” se traduz literalmente como “espeto grelhado”, e é uma parte popular da… Continue a ler »Kushiyaki ー 串焼き